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Azienda agricola e laboratorio alimentare Nerboruta di Igor Barbaro produce frutta e verdura di stagione fresca 100% naturale. In azienda coltiviamo solo in maniera naturale rispettando i ritmi della natura, non usiamo serre e non usiamo assolutamente ammendanti di sintesi ma solo prodotti naturali con metodo sinergico.

Questo sistema garantisce un prodotto di alta qualità e ricco di proprietà organolettiche buone e sane!!!

All’interno del nostro laboratorio lavoriamo le nostre materie prime lavorate dal fresco in modo artigianale, così prendono vita i prodotti in conserva di frutta quali, composte senza saccarosio aggiunto ma dolcificate soltanto con gli zuccheri della frutta, le nostre Comelle ottime favolose da gustare in ogni momento della giornata ( sono delle composte di frutta disidratata e poi inserita in pratici sacchettini sigillati ricchi di vitamine e sali  minerali. I gusti sono, mela, pera, ciliegia, kiwi, kaki mela.)

Poi abbiamo le verdure sott’olio artigianali gustose e uniche, i sughi pronti ottimi e pratici per preparare dei primi piatti genuini in modo rapidissimo, le passate di pomodoro, i pelati, le chutney da abbinamento ai formaggi o buonissime su i crostini di pane e la tisana di carciofo, solo i petali del carciofo essiccati e imbustati ( peso netto 100 g ) ottima e curativa!!!

Nerboruta di Igor Barbaro tutto questo a casa tua con un click!!!

Servizi

Listino prezzi

Composte di frutta

  • Composta di arance qualità moro con scorza

    Composta di arance qualità moro con scorza. Dolcificata con soli zuccheri della frutta. Composta di arance di Sicilia integrali con buccia, una ricetta semplice e autentica. Una volta aperto il vasetto si sprigiona tutto il profumo degli agrumi della Sicilia, qualità moro polpa rossa, unicità di sapore e fonte di benessere. Con pezzi di buccia finemente lavorati... Nella nostra ricetta artigianale abbiamo preferito non aggiungere il saccarosio utilizzando solo fruttosio da succo di mela concentrato. Ingredienti: arancia 100%, succo di mela concentrato, pectina da buccia di agrumi. Prodotto pastorizzato Shelf life 24 mesi da data di produzione. Peso 200 gr.

    5.00 €
  • Composta di arance e cannella qualità moro con scorza

    Composta di arance qualità moro e cannella con scorza. Dolcificata con soli zuccheri della frutta. Arance di Sicilia incontrano l'oriente, un dolce profumo avvolge il sapore agrumato delle arance qualità moro, Nerboruta l'eccellenza del Made in Italy. Nella nostra ricetta artigianale abbiamo preferito non aggiungere il saccarosio utilizzando solo fruttosio da succo di mela concentrato. Ingredienti: arancia 100%, cannella, succo di mela concentrato, pectina da buccia di agrumi. Prodotto pastorizzato Shelf life 24 mesi da data di produzione. Peso 200 gr

    5.00 €
  • Composta di arance e zenzero qualità moro con scorza

    Composta di arance qualità moro e zenzero con scorza. Dolcificata con soli zuccheri della frutta. Arance qualità moro incontrano il piccantino dello zenzero, una travolgente bontà sapientemente creata da Nerboruta. 100% natura, gusto e benessere... Nella nostra ricetta artigianale abbiamo preferito non aggiungere il saccarosio utilizzando solo fruttosio da succo di mela concentrato. Ingredienti: arancia 100%, zenzero, succo di mela concentrato, pectina da buccia di agrumi. Prodotto pastorizzato Shelf life 24 mesi da data di produzione. Peso 200 gr.

    5.00 €
  • Composta di mela e zenzero

    Composta di mela e zenzero, dolcificata con soli zuccheri della frutta. Per chi ama il gusto piccante dello zenzero e il suo benefico apporto alla dieta quotidiana. Lo zenzero ben si accosta al sapore dolce della mela conferendo un tocco regale e gustoso... 100% natura Ingredienti: mela 100%, zenzero, succo di mela concentrato. Senza pectina. Shelf life 24 mesi da data di produzione. Peso 200 gr.

    5.00 €
  • Composta di pere noci e cognac

    Composta di pere noci e congnac. Dolcificata con soli zuccheri della frutta. Una composta elegante dal sapore morbido e avvolgente. La pera avvolta dal profumo del Cognac Grande Champagne Delamain unita alla grana delle noci ed il loro aroma bruno che ben si sposa con le pere... Anche per questa ricetta particolare abbiamo preferito non aggiungere saccarosio ma utilizzare il solo fruttosio da succo di mela concentrato. Ingredienti: pere 100%, cognac e noci, succo di mela concentrato. Shelf life 24 mesi da data di produzione. Prodotto pastorizzato Peso 200 gr.

    6.00 €
  • Composta di ciliegie

    Composta di ciliegia Nerboruta buona e fresca come le ciliegie appena raccolte!!! Ricetta artigianale 100% naturale. Le nostre ciliegie maturano a maggio, clima permettendo:) e la raccolta è molto rapida come anche la preparazione per le nostre composte, appena raccolte vengono lavate mondate e preparate. Nerboruta di Igor Barbaro solo ricette artigianali 100% naturali. Ingredienti: ciliegie ( Prunus Avium) 100% , succo di mela concentrato. Ricetta artigianale. Shelf life 24 mesi da data di produzione. Peso 200 gr.

    5.50 €
  • Composta di lampone

    Composta di lampone Nerboruta buona e fresca, lamponi appena raccolti!!! Ricetta artigianale 100% naturale. La raccolta è molto rapida come anche la preparazione per le nostre composte, appena raccolti vengono lavati mondati e preparati. Nerboruta di Igor Barbaro solo ricette artigianali 100% naturali. Ingredienti: lamponi 100% , succo di mela concentrato. Ricetta artigianale. Shelf life 24 mesi da data di produzione. Peso 200 gr.

    6.00 €
  • Composta di mirtilli

    Composta di mirtilli 100% naturale, solo mirtilli dolcificati con soli zuccheri della frutta. Gli ingredienti sono mirtilli 100%, succo di mela concentrato senza pectina e senza aggiunta di nient’altro. E’ una ricetta unica cotta a basse temperature per esaltarne il sapore unico e vero dei mirtilli, un prodotto al top della categoria. Ricetta artigianale. Shelf life 24 mesi da data di produzione. Peso 200 gr.

    7.00 €
  • Composta ai frutti di bosco

    Composta di frutti di bosco 100% naturale dolcificati con soli zuccheri della frutta. Gli ingredienti sono lamponi, more, mirtilli e ribes, succo di mela concentrato. I frutti di bosco sono una ricca fonte di benessere, tante vitamine sali minerali e antiossidanti ne fanno un prodotto gustoso e sano, potremmo definirlo nutraceutico per le alte qualità organolettiche. Ricetta unica, cotta a basse temperature per esaltarne il sapore e i valori nutrizionali senza aggiunta di saccarosio, un prodotto al top della categoria. Ricetta artigianale. Shelf life 24 mesi da data di produzione. Peso 200 gr.

    7.00 €

Sughi pronti

  • Crema di cavolo nero Toscano con noci ( sugo pronto )

    Crema di cavolo nero toscano e noci, una preparazione artigianale lavorata dal fresco, la nostra ricetta esalta il tipico sapore del cavolo nero toscano con l'aggiunta delle noci le quali conferiscono una croccantezza e sapore avvolgente. Ottimo per primi piatti o crostini di pane. Ingredienti: cavolo nero toscano, scalogno, olio EVO, noci, sale, limone. Ricetta artigianale senza conservanti. Shelf life 24 mesi da data di produzione. Peso 200 gr.

    5.80 €
  • Crema radicchio rosso con noci ( sugo pronto )

    Crema di radicchio rosso e noci, una preparazione artigianale lavorata dal fresco, la nostra ricetta esalta il tipico sapore del radicchio rosso con l'aggiunta delle noci le quali conferiscono una croccantezza e sapore avvolgente. Ottimo per primi piatti o crostini di pane. Ingredienti: radicchio rosso, scalogno, olio EVO, noci, sale, limone. Ricetta artigianale senza conservanti. Shelf life 24 mesi da data di produzione. Peso 200 gr.

    5.80 €
  • Crema di cavolfiore viola ( sugo pronto )

    Crema di cavolfiore viola, una preparazione artigianale lavorata dal fresco, la nostra ricetta esalta il tipico sapore del cavolfiore viola il quale ha un sapore più delicato e morbido di tutta la famiglia delle brassiche. Ottimo per primi piatti o crostini di pane. Ingredienti: cavolfiore viola, scalogno, olio EVO, sale, limone. Ricetta artigianale senza conservanti. Shelf life 24 mesi da data di produzione. Peso 200 gr.

    5.00 €
  • Crema di friarielli ( broccoletti romani Sugo pronto )

    Crema di friarielli ( cime di rapa ) una preparazione artigianale lavorata dal fresco, la nostra ricetta è tipica campana perché i friarielli una volta lavati e mondati vengono fatti rosolare in padella creando la reazione di Maillard che donano quel tipico sapore acceso. Ottimo per primi piatti o crostini di pane. Ingredienti: friarielli ( cime di rapa) , scalogno, olio EVO, sale, limone. Ricetta artigianale senza conservanti. Shelf life 24 mesi da data di produzione. Peso 200 gr.

    5.00 €

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